Fototeca Michele Pastore

                    Una coppia di buoi tortonesi, agghindati con drappi e nastri, tirava un carro di grano nelle feste patronali.

                    " Lu paricchiu " bianco, poco utilizzato per i lavori dei campi, veniva mantenuto, a costi certamente alti, a mò di ostentazione del benessere familiare. Ai buoi toccava, quasi esclusivamente, tirare il carro addobbato; negli altri casi accompagnare la famiglia nelle varie feste, o nei paesi vicini, mete di pellegrinaggio.

                    Tra le ultime famiglie a mantenere tanto prestigio, ricordiamo quelle di Amato Pastore, Antonio Mongelluzzo, Nicola Carbonara e Giovanni Iuliano.